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L'amour du pays

L'Italie se voit offrir par l'intensité du soleil une richesse infinie de terre et de culture. Au cœur de la  Méditerranée, ce pays brûle par sa diversité de paysages.  Bercé par les saisons, le temps semble s' être arrêté dans ces régions atypiques envahies par l'Histoire. 

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L'amour des choses simples est le fil conducteur qui relie le Nord et le Sud. La douceur du Parmegiano Reggiano vieillit dans les caves  Alpines et la frénésie colorée du citronnier sicilien, forment les contrastes de ce pays, c'est un exemple d'équilibre de saveurs. 

 

Quel meilleur endroit que la table pour rendre hommage à la terre, pour faire plaisir à ses proches et célébrer l'amour à travers le plaisir des papilles. Afin de respecter ces traditions et faire honneur aux "Mamma et Nonna",  nous utilisons des produits authentiques italiens. 

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Giulia & Sébastien

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